Recepten

Chocolade Pindakaas Energy Balls

Hi guys! I am back! Ja, ik had even een weekje ‘vrij’.. sorry not sorry! Some moet je gewoon even opladen en je focussen op andere dingen die gaande zijn in je leven. MAAR, om het goed te maken heb ik een recept voor heerlijke energy balls waar niet meer dan 20 minuten aan kwijt bent om ze te maken. Deze waren een grote hit op het To The Sea Retreat dus ik dacht, ik deel de magic met jullie.

Wat je nodig hebt voor 10-12 balletjes

  • 100g havermout
  • 10 gepitte dadels
  • 3 eetlepels pindakaas
  • 2 flinke eetlepels cocoa poeder
  • 1 theelepel vanille extract
  • een snufje zout
  • geraspte kokos (optioneel, als coating)

Hoe je ze maakt

Dit moet echt het makkelijkste op aarde zijn, want het enige wat je hoeft te doen is de havermout in de blender gooien en daarna alle andere ingrediënten toevoegen tot het semi-smooth is. Lepel de mix in een kom en rol daarna kleine balletjes. Rol ze nog in kokos rasp als je wil! Laat dan opstijven in de koelkast voor minimaal 4 uur.

Super makkelijk, TE lekker 🙂 Enjoy!

Liefs,

Anne x

 

Vorige blog Volgende blog

Dit vind je misschien ook leuk

0 reacties

Laat een reactie achter